中国では太陽の動きを元にして作られている太陽暦(二十四節気)
が使用されております。
日本では余り馴染みがございませんが中国では春節こそがお正月とされております。
全聚徳銀座店で是非春節のお祝いをしてみて下さい。
コース内容:
彩り前菜の6種盛り合わせ
順心如意六彩盤
吉切フカヒレの上海蟹味噌煮込み
富貴黄金翅
ハタの蒸し物
年年有魚
全聚徳特製北京ダック キャビア添え
全聚徳特制北京焼鴨
水餃子と米餅の点心2種
美点双輝
松の実入り特製炒飯
松子入特製炒飯
湯園入りデザートの盛り合わせ
湯園甜品
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