
鮑入り前菜盛り合わせ
フカヒレの醬油姿煮込み
伊勢海老のチリソース
北京ダック3種の味わい
1.「皮」に砂糖をかけてサクサクパリパリと食感を楽しみください
2.鴨餅、野菜で「皮付肉」をたっぷりと
3.蒸しパンで野菜を挟んで、
北京ダックのハンバーガー風をお楽しみください
本日の野菜料理
北京ダック出汁つゆそば
デザートの盛合せ
北京ダック3種の味わいコース
前菜六種の盛り合わせ
フカヒレの醬油姿煮込み
本日の特選海鮮料理
北京ダック3種の味わい
1.「皮」に砂糖をかけてサクサク&ジワーと広がるおいしさ。
2.一羽から僅かしか取れない柔らかな「肉」の味わい。
3.鴨餅、焼餅、包葉で「皮付肉」をたっぷりと。
(葱付き甜麺醤·鴨餅·野菜盛り合わせ、胡麻パイ)
季節野菜の香り炒め
家鴨のつゆそば
デザートの盛合せ
~北京ダックをお席の前でお切り分けいたします~
海鮮や炒め料理もご一緒に堪能できる、ランチおすすめフルコース
前菜四種の盛り合わせ
フカヒレと蟹肉のスープ
海老のチリソース
北京ダック(葱付き甜麺醤·鴨餅·蒸しパン)
季節野菜の香り炒め
蟹肉とレタスのチャーハン
デザート
前菜三種の盛り合わせ
フカヒレ姿煮込み
本日の特選海鮮料理
北京ダック二卷
小籠包二種(フカヒレ·上海蟹味噌)
チャーシュー麺
本日のデザート
※コース料理は2名様より承ります。(上記は1名様の金額です。)
※表示価格は税拔き価格となっております。お会計の10%をサービス料として頂戴しております。
※お料理は料理長が旬の素材を使用して調理いたしますので、内容は異なる場合がございます。
※写真はイメージです。