高級個室中華料理店北京ダックの全聚徳 銀座店ランチメニュー

自然の恵みに感謝し、この時期に旬を迎える食材をお楽しみください。

本日のアミューズ

鮑入り中秋前菜の盛り合わせ

フカヒレの醬油姿煮込み

本日のおすすめ海鮮料理

北京ダック3種の味わい
1.「皮」に砂糖をかけてサクサクパリパリと食感を楽しみください
2.鴨餅、野菜で「皮付肉」をたっぷりと
3.蒸しパンで野菜を挟んで、
北京ダックのハンバーガー風をお楽しみください

秋栗入り干し貝柱と白菜上湯煮込み

全聚徳特製炒飯

中秋節の月餅とフルーツ盛り合わせ

北京ダック一巻

~この夏限定の特別コース~

秋の彩り前菜の盛り合わせ

フカヒレの姿煮込み

本日の海鮮料理

北京ダック一巻

特製チャーシュー麺

栗の杏仁豆腐

鮑入り前菜盛り合わせ

フカヒレの醬油姿煮込み

伊勢海老のチリソース

北京ダック3種の味わい
1.「皮」に砂糖をかけてサクサクパリパリと食感を楽しみください
2.鴨餅、野菜で「皮付肉」をたっぷりと
3.蒸しパンで野菜を挟んで、
北京ダックのハンバーガー風をお楽しみください

本日の野菜料理

北京ダック出汁つゆそば

デザートの盛合せ

北京ダック3種の味わいコース

前菜六種の盛り合わせ

フカヒレの醬油姿煮込み

本日の特選海鮮料理

北京ダック3種の味わい
1.「皮」に砂糖をかけてサクサク&ジワーと広がるおいしさ。
2.一羽から僅かしか取れない柔らかな「肉」の味わい。
3.鴨餅、焼餅、包葉で「皮付肉」をたっぷりと。
(葱付き甜麺醤·鴨餅·野菜盛り合わせ、胡麻パイ)

季節野菜の香り炒め

家鴨のつゆそば

デザートの盛合せ

~北京ダックをお席の前でお切り分けいたします~
海鮮や炒め料理もご一緒に堪能できる、ランチおすすめフルコース

前菜四種の盛り合わせ

フカヒレと蟹肉のスープ

海老のチリソース

北京ダック(葱付き甜麺醤·鴨餅·蒸しパン)

季節野菜の香り炒め

蟹肉とレタスのチャーハン

デザート

茉莉花

~特製三種の点心や北京ダックを堪能~
一品料理もデザートも楽しめるランチ

前菜三種の盛り合わせ

本日の特選海鮮料理

黒酢酢豚

北京ダック一巻

点心二種

五目チャーハン

デザート

飲茶セット

~色々な自家製点心を楽しめる贅沢ランチ~

本日の前菜

黒豚の春巻

特製水餃子

北京ダック一巻

小籠包三種盛り合わせ
(豚肉·フカヒレ·蟹味噌入り)

フカヒレ入りつゆそば

デザート

※コース料理は2名様より承ります。(上記は1名様の金額です。)
※表示価格は税拔き価格となっております。お会計の10%をサービス料として頂戴しております。
※お料理は料理長が旬の素材を使用して調理いたしますので、内容は異なる場合がございます。 
※写真はイメージです。

このページのトップへ