銀座・新宿・六本木でのご接待ご宴会は、高級個室中華料理店「北京ダックの全聚徳（ゼンシュトク）」にご予約ください。
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自然の恵みに感謝し、この時期に旬を迎える食材をお楽しみください。
本日のアミューズ
鮑入り中秋前菜の盛り合わせ
フカヒレの醬油姿煮込み
本日のおすすめ海鮮料理
北京ダック3種の味わい
1.「皮」に砂糖をかけてサクサクパリパリと食感を楽しみください
2.鴨餅、野菜で「皮付肉」をたっぷりと
3.蒸しパンで野菜を挟んで、
北京ダックのハンバーガー風をお楽しみください
秋栗入り干し貝柱と白菜上湯煮込み
全聚徳特製炒飯
中秋節の月餅とフルーツ盛り合わせ
～この夏限定の特別コース～
秋の彩り前菜の盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み
本日の海鮮料理
北京ダック一巻
特製チャーシュー麺
栗の杏仁豆腐
鮑入り前菜盛り合わせ
フカヒレの醬油姿煮込み
伊勢海老のチリソース
北京ダック3種の味わい
1.「皮」に砂糖をかけてサクサクパリパリと食感を楽しみください
2.鴨餅、野菜で「皮付肉」をたっぷりと
3.蒸しパンで野菜を挟んで、
北京ダックのハンバーガー風をお楽しみください
本日の野菜料理
北京ダック出汁つゆそば
デザートの盛合せ
北京ダック3種の味わいコース
前菜六種の盛り合わせ
フカヒレの醬油姿煮込み
本日の特選海鮮料理
北京ダック3種の味わい
1.「皮」に砂糖をかけてｻｸｻｸ＆ｼﾞﾜｰと広がるおいしさ。
2.一羽から僅かしか取れない柔らかな「肉」の味わい。
3.鴨餅、焼餅、包葉で「皮付肉」をたっぷりと。
（葱付き甜麺醤·鴨餅·野菜盛り合わせ、胡麻パイ）
季節野菜の香り炒め
家鴨のつゆそば
デザートの盛合せ
～北京ダックをお席の前でお切り分けいたします～
海鮮や炒め料理もご一緒に堪能できる、ランチおすすめフルコース
前菜四種の盛り合わせ
フカヒレと蟹肉のスープ
海老のチリソース
北京ダック（葱付き甜麺醤·鴨餅·蒸しパン）
季節野菜の香り炒め
蟹肉とレタスのチャーハン
デザート
～特製三種の点心や北京ダックを堪能～
一品料理もデザートも楽しめるランチ
前菜三種の盛り合わせ
本日の特選海鮮料理
黒酢酢豚
北京ダック一巻
点心二種
五目チャーハン
デザート
～色々な自家製点心を楽しめる贅沢ランチ～
本日の前菜
黒豚の春巻
特製水餃子
北京ダック一巻
小籠包三種盛り合わせ
（豚肉·フカヒレ·蟹味噌入り）
フカヒレ入りつゆそば
デザート
※コース料理は２名様より承ります。（上記は１名様の金額です。）
※表示価格は税拔き価格となっております。お会計の10％をサービス料として頂戴しております。
※お料理は料理長が旬の素材を使用して調理いたしますので、内容は異なる場合がございます。
※写真はイメージです。
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